Вхід Реєстрація

Кафедра харчової хімії

72 документів
Скинути всі фільтри
Знайдено: 72 документів
Харчові технології ×
Кафедра харчової хімії 2023 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до організації та проведення самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / укладач : С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 80 с. – № 58.147

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
5
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» та освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : С. І. Шульга, І. В. Попова, О. І. Майборода, С. О. Ковальова, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 69 с. – № 58.141

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
5
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Ковальова, С. О. Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / С. О. Ковальова, Т. В. Петренко, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 197 с. – № 58.140

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія
17
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Салюк, А. І. Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Основи біохімії [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія», денної та заочної форм навчання / А. І. Салюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 195 с. – № 58.139

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Основи біохімії
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 80 с. – № 58.138

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
17
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії. Змістовий модуль 1 [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладач Є. Є. Костенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 43 с. – № 58.137

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії. Змістовий модуль 1
14
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Костенко, Є. Є. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181«Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / Є. Є. Костенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 112 с. – № 58.135

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії
15
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / Т. В. Петренко, С. О. Ковальова, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 197 с. – № 58.136

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» заочної форми навчання / укладачі : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 54 с. – № 58.132

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
15
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньопрофесійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 81 с. – № 58.131

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
16
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, В. В. Фоменко, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 115 с. – № 58.130

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
9
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології » освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» заочної форми навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 74 с. – № 58.129

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 95 с. – № 58.128

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
10
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, Х. В. Чебаненко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 170 с. – № 58.127

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньопрофесійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 85 с. – № 58.126

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
16
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» заочної форми навчання / укладачі : Т. В. Петренко, В. В. Петровська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 37 с. – № 58.125

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія
10
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» заочної форми навчання / укладач С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 47 с. – № 58.123

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної форми навчання / укладач С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 114 с.– № 58.116

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
7
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 « Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» заочної форми навчання / укладачі : І. В. Попова, О. І. Майборода ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 52 с. – № 58.115

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
12
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2021 Харчові технології

Зінченко, Н. Ю. Основи органічної хімії духмяних, барвних і структуроутворюючих речовин [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / Н. Ю. Зінченко, Н. В. Сімурова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 133 с. – № 58.107

Харчової хімії Основи органічної хімії духмяних, барвних, структуроутворюючих речовин
21
Увійдіть