Кафедра харчової хімії

162 документів
Знайдено: 162 документів
Кафедра харчової хімії 2023 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до організації та проведення самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / укладач : С. І. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 80 с. – № 58.147

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
5
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2023 Видавництво та поліграфія

Хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 131 «Прикладна механіка» освітньо-професійної програми «Прикладна механіка», 133 «Галузеве машинобудування» освітньо-професійної програми «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв», 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка» освітньо-професійної програми «Електротехніка та інформаційні технології», 142 «Енергетичне машинобудування» освітньо-професійної програми «Холодильні техніка та технології», 144 «Теплоенергетика» освітньо-професійної програми «Теплоенергетика та енергоефективні технології», 186 «Видавництво та поліграфія» освітньо-професійної програми «Комп’ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 119 с. – № 58.146

Харчової хімії Хімія
4
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Хімічні технології та інженерія

Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Харчова технологія» заочної форми навчання / укладачі : В. М. Іщенко, O. І. Кроніковський, Х. В. Чебаненко, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 53 с. – №58.144

Харчової хімії Загальна та неорганічна хімія
20
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Біотехнології та біоінженерія

Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки [Електронний ресурс] : методичні рекомендації та завдання для самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», денної форми навчання / укладачі : Н. В. Сімурова, І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 67 с. – №58.145

Харчової хімії Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки
12
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Хімічні технології та інженерія

Аналітична хімія [Електронний курс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / укладач : Є. Є. Костенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 49 с. – № 58.143

Харчової хімії Аналітична хімія
6
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» та освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : С. І. Шульга, І. В. Попова, О. І. Майборода, С. О. Ковальова, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 69 с. – № 58.141

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 2. Основи органічної хімії
5
Увійдіть

Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] : підручник / Є. Є. Костенко, М. Й. Штокало, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, О. М. Бутенко, В. Д. Ганчук ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019 – 441 с. – № 58.42

Харчової хімії Основи аналітичної хімії
13
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Ковальова, С. О. Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / С. О. Ковальова, Т. В. Петренко, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 197 с. – № 58.140

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 3. Фізична та колоїдна хімія
17
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Салюк, А. І. Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Основи біохімії [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія», денної та заочної форм навчання / А. І. Салюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 195 с. – № 58.139

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Основи біохімії
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 80 с. – № 58.138

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
17
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії. Змістовий модуль 1 [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладач Є. Є. Костенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 43 с. – № 58.137

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії. Змістовий модуль 1
14
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Костенко, Є. Є. Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181«Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / Є. Є. Костенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 112 с. – № 58.135

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 4. Основи аналітичної хімії
15
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / Т. В. Петренко, С. О. Ковальова, М. Л. Овчаров, Т. А. Войтенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 197 с. – № 58.136

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Біотехнології та біоінженерія

Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладачі : Т. А. Войтенко, Т. В. Петренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 40 с. – № 58.134

Харчової хімії Фізична та колоїдна хімія
14
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Хімічні технології та інженерія

Хімія природних сполук [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічна технологія» денної та заочної форм навчання / укладачі : С. П. Бондаренко, М. С. Фрасинюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 81 с. – № 58.133

Харчової хімії Хімія природних сполук
18
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» заочної форми навчання / укладачі : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 54 с. – № 58.132

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
15
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньопрофесійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 81 с. – № 58.131

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
16
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології харчування» денної та заочної форм навчання / В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. І. Кроніковський, В. В. Фоменко, Н. П. Квітковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 115 с. – № 58.130

Харчової хімії Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
9
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології » освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» заочної форми навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 74 с. – № 58.129

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
11
Увійдіть
Кафедра харчової хімії 2022 Харчові технології

Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Харчові технології та інженерія», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, Х. В. Чебаненко, О. П. Кроніковська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 95 с. – № 58.128

Харчової хімії Комплексна дисципліна. Хімія в харчових технологіях. Модуль 1. Загальна та неорганічна хімія
10
Увійдіть