Олії, жири та парфумерно-косметична продукція

4 документів
Знайдено: 4 документів
Харчові технології ×
Олії, жири та парфумерно-косметична продукція 1992 Харчові технології

Щербаков, В. Г. Технология получения растительных масел [Электронный ресурс] : учебник / В. Г. Щербаков. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : КолосС, 1992. – 207 с.

Технології рослинних олій
10
Увійдіть
Олії, жири та парфумерно-косметична продукція 2006 Харчові технології

Осейко, М. І. Технологія рослинних олій [Електронний ресурс] : підручник / М. І. Осейко. – Київ : Варта, 2006. – 280 с.

Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів
35
Увійдіть
Олії, жири та парфумерно-косметична продукція 2004 Харчові технології

Лабораторный практикум по химии жиров [Электронный ресурс] / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнева, Е. В. Мартовщук, А. К. Мосян, Е. А. Аришева. – 2-е изд., перераб. и доп. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. – 264 с.

Технології жирових продуктів
10
Увійдіть
Олії, жири та парфумерно-косметична продукція 1991 Харчові технології

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров [Электронный ресурс] / Н. С. Арутюнян, Л. И. Янова, Е. А. Аришева, В. С. Косачев, М. А. Камышан. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1991. – 160 с.

Технології жирових продуктів
6
Увійдіть