Всі документи

Кафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка 2023 Біотехнології та біоінженерія

Автоматизація та управління біотехнологічним виробництвом [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання /укладачі : І. В.Ельперін, О. М. Клименко, Я. В. Смітюх ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 45 с. – № 100.180

Автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюка Автоматизація та управління біотехнологічним виробництвом

31

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2023 Біотехнології та біоінженерія

Методологія розробки нормативно-технічної документації [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. П. Стабніков, В. О. Красінько ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 36 с. – № 69.210

Біотехнології і мікробіології Методологія розробки нормативно-технічної документації

7

Увійдіть

Кафедра технологічного обладнання та компютерних технологій проектування 2023 Біотехнології та біоінженерія

Основи комп’ютерного проектування [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладач : Д. М. Люлька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 39 с. – № 38.133

Технологічного обладнання та компютерних технологій проектування Основи комп’ютерного проектування

7

Увійдіть

Кафедра фізики та професійної безпеки 2022 Біотехнології та біоінженерія

Фізика [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», спеціальності 101 «Екологія» освітньо-професійної програми «Екологія та екоменеджмент» денної та заочної форм навчання / укладачі : С. І. Літвинчук, М. В. Лазаренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 60 с. – № 53.25

Фізики та професійної безпеки Фізика

6

Увійдіть

Кафедра вищої математики імені проф. Можара В.І. 2023 Біотехнології та біоінженерія

Вища математика [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладачі : М. Г. Медведєв, О. М. Мулява ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 36 с. – № 52.82

Вищої математики імені проф. Можара В.І Вища математика

4

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2023 Біотехнології та біоінженерія

Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних і харчових виробництв [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. О. Красінько, Т. Л. Сулейко, В. В. Потапенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 61 с. – № 69.209

Біотехнології і мікробіології Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних і харчових виробництв

6

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Інтегровані мікробні технології [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і проведення практичних занять для здобувачів освітньо-наукового ступеня «Доктор філософії» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-наукової програми «Біотехнологія» заочної форми навчання / укладач : Т. П. Пирог ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 35 с. – № 69.208

Біотехнології і мікробіології Інтегровані мікробні технології

4

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Інтегровані мікробні технології [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітньо-наукового ступеня «Доктор філософії» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-наукової програми «Біотехнологія» денної форми навчання / укладач : Т. П. Пирог ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 33 с. – № 69.207

Біотехнології і мікробіології Інтегровані мікробні технології

5

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Програма переддипломної практики для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. О. Красінько, Ю. М. Резніченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 22 с. – № 69.206

Біотехнології і мікробіології Переддипломна практика

5

Увійдіть

Кафедра експертизи харчових продуктів 2022 Біотехнології та біоінженерія

Оцінка терміну придатності продукції [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», заочної форми навчання / укладач О. О. Петруша ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 19 с. – №73.225

Експертизи харчових продуктів Оцінка терміну придатності продукції

11

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Біологія клітин [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладач В. О. Красінько ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 28 с. – №69.205

Біотехнології і мікробіології Біологія клітини

18

Увійдіть

Кафедра іноземних мов професійного спрямування 2022 Біотехнології та біоінженерія

Іноземна мова (за професійним спрямуванням). Ч. 1 [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольних робіт для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» 1 курсу денної та заочної форм навчання спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» / укладачі : К. М. Рудницька, Н. В. Науменко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 122 с. – №71.78

Іноземних мов професійного спрямування Іноземна мова (за професійним спрямуванням)

13

Увійдіть

Кафедра технології оздоровчих продуктів 2022 Біотехнології та біоінженерія

Стеценко, Н. О. Основи конструювання нових харчових продуктів [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / Н. О. Стеценко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 227 с. – №63.121

Технології оздоровчих продуктів Основи конструювання нових харчових продуктів

19

Увійдіть

Кафедра технології цукру і підготовки води 2022 Біотехнології та біоінженерія

Загальні харчові технології. Змістовий модуль 2. Технології крохмале-патокового виробництва та водо підготовки [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладач О. М. Деменюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 35 с. – №62.126

Технології цукру і підготовки води Загальні харчові технології. Змістовий модуль 2. Технології крохмале-патокового виробництва та водопідготовки

12

Увійдіть

Кафедра технології цукру і підготовки води 2022 Біотехнології та біоінженерія

Деменюк, О. М. Загальні харчові технології. Змістовий модуль 2. Технології крохмале-патокового виробництва та водопідготовки [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / О. М. Деменюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 66 с. – №62.125

Технології цукру і підготовки води Загальні харчові технології. Змістовий модуль 2. Технології крохмале-патокового виробництва та водопідготовки

11

Увійдіть

Кафедра харчової хімії 2022 Біотехнології та біоінженерія

Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки [Електронний ресурс] : методичні рекомендації та завдання для самостійної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», денної форми навчання / укладачі : Н. В. Сімурова, І. В. Попова, Н. Ю. Зінченко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 67 с. – №58.145

Харчової хімії Органічна хімія. Теоретичні основи органічної хімії. Хімія насичених, ненасичених і ароматичних вуглеводнів. Функціональні похідні вуглеводнів. Галогенопохідні, оксигено-, нітрогеновмісні сполуки

12

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Загальна мікробіологія і вірусологія [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичного заняття, виконання лабораторних і контрольної робіт для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладачі : Т. П. Пирог, О. І. Скроцька, Л. В. Ключка ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 66 с. – №69.204

Біотехнології і мікробіології Загальна мікробіологія і вірусологія

12

Увійдіть

Кафедра біотехнології і мікробіології 2022 Біотехнології та біоінженерія

Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи для здобуття освітнього ступеня «бакалавр» для здобувачів вищої освіти спеціальності 162 ««Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : Т. П. Пирог, В. О. Красінько, Ю. В. Карлаш ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 61 с. – №69.199

Біотехнології і мікробіології Кваліфікаційна робота

8

Увійдіть

Кафедра технології оздоровчих продуктів 2022 Біотехнології та біоінженерія

Основи конструювання нових харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання лабораторних робіт для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» денної та заочної форм навчання / укладач Н. О. Стеценко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 99 с. – №63.118

Технології оздоровчих продуктів Основи конструювання нових харчових продуктів

12

Увійдіть

Кафедра гуманітарних дисциплін 2022 Біотехнології та біоінженерія

Історія їжі: антропологія, традиція, культура [Електронний курс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальностей: 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійна програма «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технології харчування» денної форми навчання / укладач : О. П. Пивоваренко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 25 с. – № 39.113

Гуманітарних дисциплін Історія їжі: антропологія, традиція, культура

7

Увійдіть