Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2020 Харчові технології

Зінченко, І. М. Технології органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів» денної форми навчання / І. М. Зінченко. — Київ : НУХТ, 2020. — 62 с. — № 65.122

Увійдіть
2 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Технології органічних харчових продукті
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2020