Зайчик, Ц. Р. Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие [Электронный ресурс] / Ц. Р. Зайчик, А. И. Драгилев, Б. Н. Федоренко ; под ред. Ц. Р. Зайчика. – 2-е изд., доп. и исправ. – Москва : ДеЛи принт, 2004. – 152 с.