Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для студентів напряму підготовки 6.030504 “Економіка підприємства” денної та заочної форм навчання / укладачі : І. М. Зінченко, В. А. Терлецька, Н. О. Фалендиш. — Київ : НУХТ, 2015. — 16 с. — № 65.18