Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 071 «Облік і оподаткування» денної та заочної форм навчання / укладач : Т. Г. Осьмак. – Київ : НУХТ, 2019. – 55 с. – № 68.66