Вступ до технологічної експертизи [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів освітнього ступеня «Бакалавр», спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної форми навчання / уклад. : В. М. Сидор. – Київ : НУХТ, 2016. – 15 с. – № 73.51