Управління інноваційними проектами [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни проведення практичних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійна програма: «Технології продуктів бродіння і виноробства», «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса», «Технології зберігання, консервування та переробки молока», «Технології харчових продуктів оздоровчого і профілактичного призначення», «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів», «Технології харчових концентрованих продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів», «Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів», «Технології питної води та водопідготовки харчових виробництв», «Технології цукру та полісахаридів», «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форми навчання / укладач В. Ємцев ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 42 с. – №46.446