Управління готельним бізнесом [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа” освітньо-професійної програми “Готельна і ресторанна справа” денної та заочної форм навчання / укладач :Т. А. Нікітіна ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 64 с. – № 43.265