Товарознавство (харчові продукти). Модуль ІІ [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність освітньо-професійної програми «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. В. Кійко, О. С. Шульга, Н. П. Шаповалова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 141 с. – № 73.119