Назад
Кафедра технології консервування 2018 Харчові технології

Технологія зберігання сировини в галузі [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 “Харчові технології” денної та заочної форм навчання / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Бендерська ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2018. – 95 с. – № 102.19

Увійдіть
2 завантажень
Кафедра Технології консервування
Дисципліна Технології зберігання сировини у консервній промисловості
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2018