Деменюк, О. М. Технологія питної води [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми навчання / О. М. Деменюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2016. – 219 с. – № 62.50