Назад
Кафедра технології оздоровчих продуктів 2022 Харчові технології

Технологія природних харчових сорбентів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладач C. А. Бажай-Жежерун ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 26 с. – № 63.110

Увійдіть
14 завантажень
Кафедра Технології оздоровчих продуктів
Дисципліна Технологія природних харчових сорбентів
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2022