Технологія природних харчових сорбентів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : C. А. Бажай-Жежерун, Л. М. Солодко. — Київ : НУХТ, 2019. — 88 с.