Технологія харчових продуктів у аюрведі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до практичних занять для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технологія аюрведичних харчових продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Г. Є. Поліщук, О. О. Онопрійчук. – Київ : НУХТ, 2017. – 71 с. – № 68.36