Технологія галузі. Технологія елеваторної промисловості [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладач О. О. Євтушенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 76 с. – № 66.12