Назад
Кафедра технології молока і молочних продуктів 2020 Харчові технології

Технології молочних консервів та дитячих молочних продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальність 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. О. Онопрійчук, О. В. Грек. – Київ : НУХТ, 2020. – 82 с. – № 68.119

Увійдіть
1 завантажень
Кафедра Технології молока і молочних продуктів
Дисципліна Технології молочних консервів та дитячих молочних продуктів
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2020