Технології харчових продуктів для спецконтингентів [Електроний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання курсової роботи для студентів освітнього ступеня „Магістр” спеціальності 181 „Харчові технології” спеціалізації „Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення” денної та заочної форм навчання / укладач : І. Ю. Гойко. — Київ : НУХТ, 2017. — 35 с.