Гойко, І. Ю. Технології харчових продуктів для спецконтингентів [Електроний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня „Магістр” спеціальності 181 „Харчові технології” освітньої програми „Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення” денної та заочної форм навчання / І. Ю. Гойко. — Київ : НУХТ, 2018. — 132 с.