Технохімічний контроль у технології галузі [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів за напрямом підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” денної та заочної форм навчання / укладачі : В. Г. Юрчак, Н. О. Фалендиш, О. А. Білик, Ю. В. Камбулова, Т. А. Сильчук, І. М. Зінченко, Ю. В. Бондаренко, Т. О. Федорова. — Київ : НУХТ, 2012. — 85 с. — № 65.08