Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2017 Харчові технології

Технологія вина [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної і заочної форм навчання / уклад. : І. М. Бабич, А. М. Куц, М. В. Білько, О. В. Циганкова. – Київ : НУХТ, 2017. – 124 с. – № 64.45

Увійдіть
6 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Технології вина
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2017