Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2017 Харчові технології

Технологія спирту [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та підготовки до практичних занять для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної і заочної форм навчання / уклад. : В. О. Маринченко, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, П. М. Бойко. – Київ : НУХТ, 2017. – 151 с. – № 64.43

Увійдіть
15 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Технології спирту
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2017