Назад
Кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства 2017 Харчові технології

Технологія лікеро-горілчаних напоїв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, виконання контрольної роботи та курсового проекту для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної і заочної форм навчання / уклад. : С. І. Олійник, А. М. Куц. – Київ : НУХТ, 2017. – 93 с. – № 64.38

Увійдіть
11 завантажень
Кафедра Біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Дисципліна Технології лікеро-горілчаних напоїв
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2017