Назад
Кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
2013
Харчові технології
Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. І. Бабенко, І. Г. Радзієвська, О. М. Громова. – Київ : НУХТ, 2013. – 20 с. – № 101.02
Увійдіть
5 завантажень