Теличкун, Ю. С. Технологічне обладнання галузі (Хлібопекарське виробництво) [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів напряму підготовки 6.051701 “Харчові технології та інженерія” та спеціальності 7.05050313, 8.05050313 “Обладнання переробних та харчових виробництв” денної та заочної форм навчання / Ю. С. Теличкун, І. М. Литовченко, О. В. Ковальов. – Київ : НУХТ, 2014. – 110 с. – № 36.24