Сидор, В. М. Аудит систем управління безпечністю [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форми навчання / В. М. Сидор ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2020. – 260 с. – № 73.146