Назад
Кафедра технології молока і молочних продуктів
2019
Харчові технології
Світові тенденції розвитку індустрії переробки молока [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання/ укладач : О. О. Красуля. – Київ : НУХТ, 2019. – 21 с. – № 68.97
Увійдіть
1 завантажень