Світові тенденції розвитку індустрії переробки молока [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / укладач О. О. Онопрійчук ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 59 с. – № 68.206