Страшинський, І. М. Логістика та моніторинг виробництва продуктів м’ясної галузі [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технології зберігання, консервування та переробки м’яса” денної та заочної форм навчання / І. М. Страшинський ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 149 с. – № 67.80