Солов’янчик, І. В. Удосконалення технології фруктозного сиропу [Електронний ресурс] : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.18.05 «Технологія цукристих речовин» / Солов’янчик Ігор Васильович ; УДУХТ. – К., 1999. – 18 с.