Соколов, А. Я. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработки зерна [Электронный ресурс] : учебник / А. Я. Соколов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Хлебоиздат, 1958. – 436 с.