Слободян, О. П. Мікробіологія харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія» освітньо-професійної програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів» денної та заочної форм навчання / О. П. Слободян. – Київ : НУХТ, 2020. – 87 с. – № 69.152