Назад
Кафедра експертизи харчових продуктів
2019
Харчові технології
Системи менеджменту безпечності харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання курсової роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. В. Попова, М. В. Янчик ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 40 с. – № 73.101
Увійдіть
3 завантажень