Сенсорний аналіз харчових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 076 “Підприємництво, торгівля та біржова діяльність” освітньо-професійної програми “Підприємництво, торгівля та біржова діяльність” денної та заочної форм навчання / укладач : О. С. Шульга ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 84 с. – № 73.199