Назад
Кафедра експертизи харчових продуктів
2022
Харчові технології
Сенсорний аналіз [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійних програм “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” та “Харчові технології та інженерія” заочної форми навчання / укладач : М. В. Янчик ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 27 с. – № 73.196
Увійдіть
13 завантажень