Сенсорний аналіз [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» та «Харчові технології та інженерія», денної та заочної форм навчання / укладачі : М. В. Янчик, О. М. Вашека, В. В. Кійко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 66 с. – № 73.213