Назад
Кафедра експертизи харчових продуктів 2018 Харчові технології

Сенсорний аналіз [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 076 “Підприємництво, торгівля та біржова діяльність” спеціалізації “Товарознавство і торговельне підприємництво” заочної форми навчання / уклад. : О. С. Шульга, А. І. Чорна. – Київ : НУХТ, 2018. – 27 с. – № 73.81

Увійдіть
3 завантажень
Кафедра Експертизи харчових продуктів
Дисципліна Сенсорний аналіз
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2018