Назад
Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртових напоїв
2010
Розробити систему ідентифікації і визначення енергетичної цінності винопродукції [Електронний ресурс] : звіт НДР (заключний) / В. Гержикова, Н. Анікіна, А. Яланецький ; НІВіВ “Магарач” ; керівник В. Гержикова. – ДР 0106U004458 ; 0211U001226. – Ялта, 2010. – 132 с.
Увійдіть
14 завантажень