Розроблення змін №1 до ДСТУ “Сир кисломолочний. Технічні умови” [Електронний ресурс] : звіт НДР / Т. В. Рудакова ; Інститут продовольчих ресурсів НААН ; керівник С. Б. Вербицький, І. О. Романчук. – ДР 0111U010075 ; 0213U001420. – Київ, 2012. – 8 с.