Назад
Кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів 2019 Харчові технології

Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : Є. І. Шеманська, І. Г. Радзієвська, О. М. Громова. – Київ : НУХТ, 2019. – 70 с. – № 101.34

Увійдіть
7 завантажень
Кафедра Технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Дисципліна Розробка жирових і косметичних продуктів та технологій
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019