Ресторанна справа [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольних робіт для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа» заочної форми навчання / уклад. : В. В. Цирульнікова; В. І. Кулініч; О. В. Пасічник. – Київ : НУХТ, 2015. – 95 с. – № 43.85