Назад
Кафедра готельно-ресторанної справи 2022 Туризм

Пушка, О. С. Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 242 “Туризм” освітньо-професійної програми “Туризм” денної та заочної форм навчання / О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 114 с. – № 43.285

Увійдіть
9 завантажень
Кафедра Готельно-ресторанної справи
Дисципліна Барна справа та організація роботи сомельє
Спеціальність Туризм
Рік видання 2022