Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2019
Харчові технології
Програма технологічної практики на хлібопекарських, кондитерських, макаронних і харчоконцентратних підприємствах для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. І. Дробот, В. Г. Юрчак, В. В. Малиновський, Ю. В. Камбулова, Л. А. Михонік. — Київ : НУХТ, 2019. — 23 с. — № 65.87
Увійдіть
1 завантажень