Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2021
Харчові технології
Програма професійної практики на хлібопекарських, кондитерських, макаронних і харчоконцентратних підприємствах для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентатів» денної і заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. Г. Юрчак, В. І. Дробот, В. М. Ковбаса, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан, Ю. В. Бондаренко, В. В. Малиновський ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 19 с. – № 65.164
Увійдіть
5 завантажень