Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2012
Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів
Програма переддипломної практики на кондитерських фабриках та в кондитерських цехах хлібозаводів і хлібокомбінатів для студентів спеціальності 7.05170103 “Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів” денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : А. М. Дорохович, В. В. Дорохович, С. Г. Кияниця, І. А. Бойко. — Київ : НУХТ, 2012. — 15 c. — № 65.05
Увійдіть
0 завантажень