Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2021 Харчові технології

Програма переддипломної практики на хлібопекарських, кондитерських, макаронних і харчоконцентратних підприємствах [Електронний ресурс] : здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів” денної форми навчання / укладачі : В. І. Дробот, В. М. Ковбаса, В. Г. Юрчак, В. В. Малиновський, Ю. В. Бондаренко, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 16 с. – № 65.152

Увійдіть
20 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Переддипломна практика
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2021