Проектування харчових виробництв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денної форми навчання / уклад. : О. О. Петруша. – Київ : НУХТ, 2017. – 29 с. – № 73.72