Проектування підприємств галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до практичних занять для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Г. І. Гончаров, О. І. Гащук. — Київ : НУХТ, 2016. — 68 с.